• · Poste de Pilotage
  • · Outil de manutention , chargement matière première , pesage
  • · Réseaux énergies ( fluides )
  • · Cuisson En savoir +
  • · Passerelles d’accès
  • · Transfert (Pompage / Soutirage,…)
  • · Affinage , Tamisage
  • · Concentration
  • · Stockage Tampon ( maintien en température et en suspension )
  • · Transfert vers dosage,…
  • · Nettoyage en Place

RÉALISATION RÉCENTES


Process Légumes
et Fruits semi-confits


Process Confits de Canard
avec récupération des
graisses


Process Soupes de
Poisson, Sauces et Plats
Cuisinés


Process Fruits: Purées
Gelées, Compotes et
Confitures(12tonnes/jr)