C’est en 1973 que Gérard BROUILLON crée un petit atelier de chaudronnerie.

Au fil des années l’entreprise évolue et affirme son métier dans la conception, la fabrication et la vente de matériels de Cuisson, Stérilisation et Pasteurisation.

Aujourd’hui, grâce à ses développements et innovations techniques permanents, BROUILLON PROCESS est présente sur un vaste réseau en France et à l’étranger, et reconnue pour la polyvalence et la robustesse de ses matériels.

En effet, les possibilités d’étude et de réalisation de machine adaptée au client sont un atout concurrentiel majeur.

Nos savoirs faire

reposent sur trois profils

picto culinaire
Un Profil Culinaire/gastronomique attaché à une fidèle restitution/répétabilité de la valeur ajoutée organoleptique/artisanale/culinaire apportée par le client.

picto artisans chaudronniers
Un profil Ingénierie et Artisans chaudronniers travaillant sur la conception, les applications industrielles, et la construction des matériels dans les règles de l’art.

Picto technique en automatismes
Un profil Technique en automatismes qui améliore constamment la fonction pilotage automatique de nos matériels avec pour maîtres-mots : Efficacité, Traçabilité et Souplesse

Afin d’être proactifs et force de proposition, sur un marché dynamique et en perpétuelle évolution.
Nos équipes sont toujours à l’écoute de nos clients.
Leurs demandes sont souvent à l’origine de nos recherches et innovations techniques.

Notre laboratoire d’Essais permet un travail en binôme avec nos clients pour tester le matériel et valider les équipements adaptés à leur demande.